Que manger avant et pendant une course ? Je me suis posé cette question avant chaque course et je pense que vous vous la posez vous aussi. Dans cet épisode je vais partager avec vous ma stratégie pour le marathon de Paris ce dimanche. Je vais vous dire ce que je mange les jours avant, le matin de la course et mon plan pendant la course. Et même mes petites routines et tocs.

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L’objectif global avant une course c’est d’être en forme physique mais aussi mentale. Je crois beaucoup à la gestion du stress et tout ce qui peut nous tranquilliser l’esprit. La nutrition est un élément qui créé du stress tant pour ce que l’on mange que pour la logistique autour. C’est ce qui explique par exemple que je suis pas le régime scandinave dissocié.

Dans cet épisode je vous partage :

• pourquoi le régime scandinave dissocié n’est pas adapté pour moi
• comment optimise son stock de glycogène 
• pourquoi l’hydratation est importante pour stocker le glycogène
• ce que je mange les jours avant
• ce que j’évite de manger pour éviter les pépins digestifs
• la quantité de glucides à manger et d’eau à boire pour optimiser le stock
• ma routine du matin et notamment du petit-déjeuner
• quel est mon plat fétiche 
• quelle est aussi mon habitude et l’anecdote du jour où j’ai oublié de la faire
• ce que j’ai prévu de consommer pendant la course
• ma stratégie pour les ravitaillements
• et est-ce que je pars avec mes pastilles Vichy.

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Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation et l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger. La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour vivre mieux, mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis quotidiens que nous nous lançons.

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